記者羅玉如/台南報導
二○一六全國名米產地冠軍賽冠軍米產地日前揭曉,農糧署南區分署轄內的高雄市大寮區農會獲「高雄一四五號」、「高雄一四七號」兩品種冠軍。南市後壁、嘉義太保、高雄美濃、屏東恆春、崁頂、東港則獲入圍肯定,成績亮眼。十六日上午南區分署長姚志旺頒獎表揚獲獎稻農,同時呼籲民眾用行動支持台灣在地好米。
南台灣四季氣候溫和,地勢平坦遼闊,水源充足,適合水稻生長,每年種植面積約七萬公頃,占全台總面積的百分之二十六。主要特色米品種為台 ??二號、台農七一號、高雄一四五號及高雄一四七號等。
農糧署南區分署提供水稻栽培技術、輔導農民安全用藥、推廣適合當地種植的水稻品種。同時輔導農會創立品牌行銷,鼓勵農會參與農糧署舉辦的稻米品質競賽,激勵農民重視田間栽培及品質管理,歷年來在米質競賽屢獲佳績。
二○一六全國名米產地冠軍賽,全國有六十三支隊伍共八個稻米品種參賽,經過鄉鎮初賽及第一階段評選,有三十八隊入圍,十月底第二階段總決賽,評審團進行糙米外觀及食味評審後,公布各品種冠軍名單。其中「高雄一四五號」、「高雄一四七號」品種由高雄市大寮區農會奪冠。
南市後壁區農會「台農七一號」、嘉義太保市農會「台 ??二號」、高雄美濃區農會「高雄一四七號」、屏東恆春鎮農會「高雄一四五號」、崁頂鄉農會「高雄一四七號」、東港鎮農會「高雄一四五號」、「高雄一四七號」獲入圍肯定。
昨日上午十時三十分農糧署南區分署在大禮堂舉辦冠軍米饗宴記者會,分署長姚志旺一一頒獎表揚獲獎稻農及農會代表。現場除了展示在地好米,東港鎮農會也製作米蛋糕、割稻飯湯、黃金米粉等米料理,和與會嘉賓分享,氣氛相當熱絡。

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